Le plaisir de chercher, de découvrir, de rencontrer des artisans, les premiers acteurs du goût et gardiens du terroir.
Le foie gras et les canards de Marie-Cécile et Joël de Schrevel de la ferme de la Tour à Glimes.
Les "petits gris de Namur" de Corinne Flamant de la Ferme du Vieux Tilleul à Bierwart.
Les poissons et fruits de la mer de pêche durable de chez Océan Marée à Bruxelles.
Les épices de Rudy Smolarek - Ingrédients du monde à Mons.
Le miel de Pierre Wargnies à Wavre.
Le chocolat de Pierre Marcolini.